El hotel Jaime III refleja, por su concepción y el público al que va dirigido, el espíritu e inquietudes de la ciudad de Palma. El Jaime III propone una forma diferente de alojamiento en Palma, en el mismo nivel de calidad y servicio que se pueden encontrar en cualquier otra gran ciudad, prestando una especial atención a las necesitades de la vida urbana y las comodidades que ésta requiere.